Vino Lunatico I Germogli di San Colombano 

• Con uve dalle colline di San Colombano al Lambro
• Da vitigni Merlot 
• Ideale per abbinamenti con primi saporiti e secondi di carne

Questo vino rosso fermo è frutto delle migliori uve Merlot provenienti da vigneti delle colline di San Colombano al Lambro, vinificato in tino di rovere francese e dopo un lungo contatto con le bucce a fine fermentazione affina 18 mesi in anfora di terracotta.
Colore intenso di grande struttura. L’ affinamento in anfora ha accentuato alcune sfumature tra cui quelle speziate.

Temperatura di servizio: 18-20°

 Accostamenti: Ottimo a tutto pasto, si abbina bene a piatti importanti avendo grande carattere e struttura

Prodotto da: I Germogli  opera a S. Colombano al Lambro (Lodi)
L'aspetto sociale esalta il ritorno a un'agricoltura attenta all'ambiente, che sfrutta tecniche di coltura biologica, che punta a una produzione di qualità